Helvacılığın son temsilcisi

Türkiye 28 Aralık 2020 08:02
Videoyu Aç Helvacılığın son temsilcisi
A
a

Çarşamba’da, rağbet gören cevizli helvaların üretimi nesilden nesile, dededen toruna devam ediyor

Çarşamba’da üretilen cevizli helvalar rağbet görüyor. Çarşamba’da nesilden nesile, dededen toruna devam eden helvacılık mesleğinin son temsilcisi Vedat Taşan(56), ürettiği cevizli helvaları vatandaşların beğenisine sunuyor. Adeta Çarşamba ile özdeşleşen cevizli helvalar özenle hazırlanırken, Helvacı Taşan kış mevsimiyle birlikte kaliteli cevizli helvaları satışa sunduğunu ve büyük  rağbet gördüğünü söyledi. Taşan, gazetemize yaptığı açıklama da; Helvacılık mesleğinin dede mesleği olduğunu belirterek, cevizli helva üretiminin daha fazla özen gerektirdiğini vurguladı. Taşan, dede mesleği helvacılığı, babasından sonra devam ettirdiğini dile getirerek “Vatandaşlarımızın yoğun taleplerini karşılamaya çalışıyorum. Genelde hediyelik olarak cevizli helvalara rağbet arttı. Adeta Çarşamba ile özdeşleşen bu dede mesleği helvacılığı, ömrümün sonuna kadar sürdürmeye kararlıyım. Bu mesleğin, bizden sonra da devam edeceğini umuyorum” dedi.   Serdar OKTAV
 
1000
icon

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

hava durumu HAVA DURUMU
arşiv HABER ARŞİVİ
linkler LİNKLER