Dr. Gürkan Özel, 1988 Elazığ doğumludur.
1990 yılında Erzurum Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun oldu.
Erzurum Karayazı Sağlık Merkezi’nde mecburi hizmetini yaptı.
Elazığ Palu Devlet Hastanesi Acil poliklinik hekimi olarak çalıştı. Ladik Merkez Sağlık ocağı Tabibi olarak görev yaptı
Ladik Devlet Hastanesi Başhekimi olarak ve Ladik Sağlık Grup Başkanı görevlerinde bulundu.
2007 yılından beri Ladik’te Aile hekimi olarak çalışmaktadır.
AK Parti Ladik Belediye Başkanı iken vefat eden Nurhan Yapıcı ÖZEL eşidir.
İngilizce bilen Özel, evli ve 2 kız babasıdır.