Kola ve diğer asitli içecekler, midenin asit dengesini bozarak balığın sindirilmesini zorlaştırıyor. Bu durum, mide ekşimesi, gaz ve şişkinlik gibi rahatsızlıklara yol açabiliyor. Özellikle akşam yemeklerinde sindirim yavaşladığı için bu etki daha belirgin hale geliyor. Ayrıca, gazlı içeceklerde bulunan şeker ve fosforik asit, mideyi daha fazla çalışmak zorunda bırakıyor ve besin değerlerinin emilimini azaltabiliyor.
Uzmanlardan alternatif öneriler
Beslenme uzmanları, balıkla birlikte su, ayran veya şekersiz limonata gibi doğal içeceklerin tercih edilmesini öneriyor. Limonlu su ve taze sıkılmış meyve suları sindirimi kolaylaştırıyor, mide asidini dengeleyerek rahatsızlıkları önlüyor. Ayrıca balığın yanında tüketilen sebze garnitürleri, lifli yapıları sayesinde sindirimi destekliyor ve mideyi rahatlatıyor. Balık, kalp ve damar sağlığı açısından son derece faydalı bir besin olsa da, yanında içilen kola bu faydaları gölgeleyebiliyor. Uzmanlar, özellikle mide hassasiyeti olan kişilerin bu kombinasyondan uzak durmasını ve sağlıklı bir sindirim için doğal içecekler tercih etmesini tavsiye ediyor.
