Ramazan’da kilo almamak için dikkat edilmesi gereken 7 kritik hata açıklandı. İftar ve sahurda yapılan yanlışlar metabolizmayı etkiliyor.
Ramazan ayı, beslenme düzeninin tamamen değiştiği bir dönem olarak dikkat çekiyor. Gün boyu süren açlık sonrası iftar sofralarında yapılan yanlış tercihler ise kilo artışını kaçınılmaz hale getirebiliyor. Pek çok kişi “çok az yiyorum ama yine de kilo alıyorum” diyerek şaşkınlığını dile getiriyor. Oysa uzmanlara göre Ramazan’da kilo aldıran hatalar sanılandan çok daha basit alışkanlıklardan kaynaklanıyor.
Gün boyu süren açlık sonrası birçok kişi iftar sofralarında kontrolü kaybediyor. Hızlı yemek yemek, beynin tokluk sinyalini geç algılamasına neden oluyor. Bu da gereğinden fazla kalori alınmasına yol açıyor. Ayrıca ani ve hızlı besin tüketimi kan şekerini hızla yükseltiyor, ardından ani düşüş yaşanıyor ve bu durum daha fazla tatlı isteği doğuruyor.
Sadece tek öğün gibi düşünmek
Ramazan’da yapılan en büyük yanlışlardan biri iftarı “tek ana öğün” gibi görmek. Gün boyu aç kalındığı için iftarda çorba, ana yemek, pilav, tatlı ve ekmek gibi birçok karbonhidrat kaynağı aynı anda tüketiliyor. Bu durum günlük kalori ihtiyacının üzerine çıkılmasına neden oluyor. Oysa Ramazan’da da beslenmenin iki dengeli öğün ve ara atıştırma şeklinde planlanması gerekiyor.
Tatlıyı hemen iftardan sonra yemek
İftar sonrası şerbetli tatlı tüketimi kilo artışının en önemli nedenlerinden biri olarak gösteriliyor. Uzmanlar, tatlı tüketilecekse iftardan en az 1-2 saat sonra ve küçük porsiyon halinde tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor. Aksi halde hem sindirim zorlaşıyor hem de yağ depolanması artıyor.
Sahuru atlamak
“Uykum bölünmesin” düşüncesiyle sahura kalkmamak metabolizmayı daha da yavaşlatıyor. Uzun süreli açlık vücutta yağ depolanmasını artırabiliyor. Sahurda protein ağırlıklı ve tok tutan besinler tercih edilmediğinde gün içinde daha fazla açlık hissi oluşuyor ve iftarda kontrol kaybı yaşanabiliyor.
Yetersiz su tüketimi
Ramazan’da su tüketiminin azalması ödem oluşumuna neden oluyor. Pek çok kişi tartıda gördüğü artışı yağ sanıyor ancak bunun büyük kısmı sıvı dengesizliğinden kaynaklanabiliyor. İftar ile sahur arasında düzenli su tüketimi metabolizmanın daha sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor.
Hareketsizlik
Oruçlu olunan saatlerde yorgunluk nedeniyle hareket azalıyor. İftar sonrası da genellikle televizyon karşısında geçirilen uzun saatler kalori yakımını düşürüyor. Hafif tempolu yürüyüşler bile kilo kontrolüne önemli katkı sağlıyor.
Fazla karbonhidrat tüketimi
Pide, pilav, makarna ve tatlı aynı öğünde tüketildiğinde karbonhidrat yükü ciddi şekilde artıyor. Bu durum insülin seviyelerinde dalgalanmaya ve yağlanmaya zemin hazırlıyor. Ramazan’da porsiyon kontrolü ve dengeli tabak modeli büyük önem taşıyor.
Ramazan’da kilo almamak mümkün
Uzmanlara göre Ramazan ayında kilo almak kader değil. Yavaş yemek, dengeli porsiyonlar, yeterli su tüketimi ve hafif fiziksel aktivite ile kilo kontrolü sağlanabiliyor. Özellikle protein ve lif ağırlıklı beslenmek, kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı oluyor. Ramazan boyunca yapılan küçük ama sürekli hatalar ay sonunda ciddi kilo artışına neden olabiliyor. Bu nedenle iftar ve sahur planlamasının bilinçli yapılması gerekiyor. Sağlıklı tercihlerle Ramazan ayını hem manevi hem fiziksel açıdan dengeli geçirmek mümkün.
