Samsun, Bafra ve Çarşamba bölgelerindeki tarımsal faaliyetlerin merkezi olan ticaret borsalarında işlem gören ürünlerin müstahsil fiyatları netleşti. Fındık piyasasındaki hareketliliğin ardından gözlerin çevrildiği hububat ve hayvancılık grubunda, özellikle ekmeklik buğdayın 14 TL psikolojik sınırına yaklaşması dikkat çekti. Üreticinin eline geçen net rakamlar üzerinden şekillenen piyasada, mısır ve karkas et fiyatları bölge ekonomisinin güncel seyrini belirliyor. Çiftçinin doğrudan satış yaptığı rakamlar üzerinden hesaplanan müstahsil fiyatları, önümüzdeki dönemin üretim planlaması açısından kritik bir veri seti sunuyor.
ÇİFTÇİNİN CEBİNE GİREN NET RAKAMLAR
Samsun ve ilçelerinde çiftçiden doğrudan alım yapılan müstahsil fiyatları kategorisinde ürünlerin işlem gördüğü rakamlar belli oldu. Bölgedeki ticaret borsaları ve tüccar alımları temel alınarak oluşturulan listeye göre, üreticinin eline geçen parayı ifade eden müstahsil fiyatları netleşti. Hububat grubunda en yüksek işlem hacmine sahip olan ürünlerdeki fiyat hareketliliği, Bafra ve Çarşamba ovalarındaki hasat planlarını doğrudan etkiliyor.
Borsadan alınan güncel verilere göre hububat grubundaki ürün bazlı fiyat listesi şu şekildedir:
- Ekmeklik Buğday: Bugün 13,99 TL seviyesinden işlem görerek 14 TL psikolojik sınırına dayandı.
- Mısır (Sarı): Üreticiden alım fiyatı ortalama 9,43 TL olarak gerçekleşti.
- Çeltik (Bafra & Terme'nin Kalbi): Kalitesine göre 32,70 TL’den alıcı buluyor.
- Yemlik Arpa: 12,67 TL ile stabil seyrini koruyor.
Bu rakamlar, tüccar satış fiyatlarını değil, doğrudan çiftçinin satışından elde ettiği net geliri temsil etmektedir. Özellikle Bafra ve Terme bölgeleri için en kritik ürün olan çeltikteki 32,70 TL'lik fiyat seviyesi, bölge ekonomisinin can damarı olmayı sürdürüyor.
SAMSUN BORSASI GÜNCEL HAYVANCILIK FİYATLARI
Besicilik sektörü için kritik öneme sahip olan karkas et ve canlı hayvan piyasasında, 27 Mart 2026 itibarıyla tabelaya yansıyan fiyatlar açıklandı. Samsun Ticaret Borsası verilerine göre hayvancılık kalemlerindeki fiyatlar, artan maliyet baskısını fiyatlara yansıtmış durumda. Dana canlı ağırlık ve karkas et fiyatlarındaki yükseliş grafiği, bölgedeki hayvan pazarlarındaki hareketliliği de artırıyor.
Samsun Borsası'nda işlem gören hayvancılık kalemlerindeki güncel rakamlar şöyle listelendi:
- Dana (Kilo): 450 TL
- Karkas Et: 568,67 TL
- Çiğ Süt: 19,07 TL
Çiğ süt fiyatının 19,07 TL seviyesinde kalması, süt üreticilerinin maliyet sınırında bir üretim gerçekleştirdiğini gösteriyor. Karkas et fiyatlarının 568,67 TL seviyesine ulaşması ise et üreticileri için piyasanın diri kalmasını sağlıyor.
BAFRA VE ÇARŞAMBA OVALARINDA ÜRETİM
Samsun'un iki büyük üretim havzası olan Bafra ve Çarşamba ovalarında, ürünlerin borsa değerleri ekim nöbeti kararlarını etkiliyor. Mısır fiyatlarının 9,43 TL seviyesinde kalması, arzın yoğunlaşmasıyla birlikte fiyatların baskı altında olduğunu kanıtlıyor. Buğday cephesinde ise 13,99 TL'lik rakam, üreticinin beklentisini karşılamaya yakın bir seyir izliyor. Bölgedeki sanayi kuruluşlarının hammadde alım iştahı, borsadaki bu rakamlar üzerinden şekillenirken, üreticiler ürünlerini depolamak ya da borsaya arz etmek arasında denge kurmaya çalışıyor.
PİYASA ANALİZİ: FİYATLAR NEREYE GİDİYOR?
Geçtiğimiz günlerle kıyaslandığında, özellikle ekmeklik buğday fiyatının 14 TL sınırını zorlaması piyasada yukarı yönlü bir hareketin yaşandığını gösteriyor. Ancak mısır fiyatları, piyasadaki arz miktarının artmasıyla birlikte fiyat baskısı altında görünüyor. Hayvancılık tarafında ise durum daha stabil fakat yüksek bir seyir izliyor. Karkas et fiyatları, genel girdi maliyetlerindeki artışa paralel olarak zirvedeki yerini korumaya devam ediyor. Üreticiler, özellikle çiğ süt fiyatlarının maliyetleri karşılamakta zorlandığı bir dönemden geçtiklerini belirtiyor.
