Sucukta büyük skandal! Bakanlığın listesinde at ve eşek eti detayı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin kamuoyu duyurularında et ürünleri dikkat çekti.

Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen bazı sucuk ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildiği bildirildi.

Tek tırnaklı hayvanlar grubunda at ve eşek gibi hayvanların bulunması nedeniyle Bakanlığın tespiti kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.

Hangi sucuk markalarında tespit edildi?

Açıklanan bilgilerde Kocaağa Çiftliği ve Salih Kocaağa Çiftliği markaları yer aldı.

Söz konusu markalar altında piyasaya sunulan farklı ürünlerde uygunsuzluk tespit edildiği belirtildi.

Bunlar arasında;

İlk Öğretmenim Ailem uygulaması ne işe yarıyor?

İçeriği Görüntüle

• Isıl işlem görmüş sucuk

• Baton sucuk

• Kangal sucuk

ürünleri bulunuyor. Tespitlerin farklı parti ve seri numaralarına sahip ürünleri kapsadığı aktarıldı.

Sucuğu üreten firma hangisi?

Listede yer alan sucukların üreticisi olarak Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi gösterildi.

Şirketin Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösterdiği, söz konusu ürünlerin Kocaağa Çiftliği ve Salih Kocaağa Çiftliği markalarıyla piyasaya sunulduğu belirtildi.

Skandal sucukla sınırlı kalmadı

Denetimlerde tek tırnaklı eti tespitinin yalnızca sucuk ürünleriyle sınırlı olmadığı bildirildi.

Mersin'in Akdeniz ilçesinde kıyma kavurma ve pişmiş kırmızı et tantunide, Manisa'da ise çiğ lahmacun harcında tek tırnaklı eti tespit edildi.

Böylece Bakanlığın kamuoyuna açıklanan sonuçlarında farklı illerde satışa sunulan çeşitli et ürünleri de yer aldı.

Sucuk alırken nelere dikkat edilmeli?

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere ambalajlı ve zorunlu etiket bilgileri bulunan ürünleri tercih etmelerini öneriyor.

Bakanlığın bilgilendirmesine göre hayvansal gıdaların etiketlerinde, Bakanlık tarafından verilen işletme onay numarasının bulunduğu tanımlama işaretinin kontrol edilmesi gerekiyor. Et ürünlerinin de güvenilir satış noktalarından alınması tavsiye ediliyor.

Bakanlığın taklit ve tağşiş listelerine Güvenilir Gıda platformu üzerinden ulaşılabiliyor.

Bakanlık hileli gıdaları kamuoyuna açıklıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan resmi kontroller sonucunda laboratuvar analizleriyle taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ilişkin bilgileri kamuoyuyla paylaşıyor.

Listelerde firma adı, marka, ürün, uygunsuzluk ve parti veya seri numarası gibi bilgiler yer alabiliyor.