Kahve zinciri Starbucks, ABD genelinde yaklaşık 400 mağazasını kapatma kararı aldı. Şirket, uzun yıllardır New York, Los Angeles ve diğer büyük şehirlerde izlediği yoğun mağaza açma politikasını sonlandırıyor. Kararın, uzaktan çalışmanın yaygınlaşması ve şehir merkezlerindeki müşteri yoğunluğunun azalması nedeniyle alındığı bildirildi.
Kapatılacak mağazalar arasında New York’ta 42, Los Angeles’ta 20’den fazla, Chicago’da 15, San Francisco’da 7, Minneapolis’te 6 ve Baltimore’da 5 şube bulunuyor. Diğer şehirlerde de onlarca mağazanın kapanmasının beklendiği ifade ediliyor.
CEO Brian Niccol: Mağazalar Birbirine Çok Yakın Olmamalı
Geçen yıl Starbucks’ı yeniden yapılandırmak üzere CEO olarak göreve getirilen Brian Niccol, mağazaların birbirine çok yakın konumlanmasının artık tercih edilmediğini açıkladı. Bu yaklaşım doğrultusunda şirket, 1 milyar dolarlık yeniden yapılanma planı kapsamında özellikle büyük metropollerdeki yoğun şube ağını küçültme yoluna gitti.
Starbucks, bir dönem “her köşe başında” olma hedefiyle hızlı büyümesiyle dikkat çekmişti. Bu strateji, 1998’de hiciv sitesi The Onion’ın “Yeni Starbucks, Mevcut Starbucks’ın Tuvaletinde Açıldı” başlığına ve komedyen Lewis Black’in benzer esprilerine de konu olmuştu. Ancak şirket, şehir merkezlerine dayalı bu modelin artık sürdürülebilir olmadığını kabul ediyor.
Uzaktan Çalışma ve Artan Maliyetler Etkili Oldu
Kapanma kararlarında uzaktan çalışmanın yaygınlaşması önemli bir etken olarak öne çıkıyor. New York, Chicago, Los Angeles ve San Francisco gibi büyük şehirler, pandemi sonrası dönemde nüfus kaybı yaşadı. Her ne kadar bu kayıplar 2023 itibarıyla kısmen telafi edilmeye başlansa da, merkezi iş bölgelerinde ofis çalışanı yoğunluğu eski seviyelerine dönmedi.
CoStar Group pazar analizi direktörü Catherine Yeh’e göre, ofis çalışanı sayısındaki azalma şehir merkezlerindeki Starbucks şubelerinin sürdürülebilirliğini zorlaştırdı. Ayrıca bazı şehirlerde Starbucks’ın “umumi tuvalet sağlayıcısı” gibi algılanmasının da operasyonel baskıyı artırdığı belirtildi.
Türkiye ve Avrupa İçin Açıklama Yapılmadı
ABD’de mağaza kapanmaları sürerken, Starbucks’tan bu kararların Avrupa ve Türkiye pazarlarına yansıyıp yansımayacağına ilişkin herhangi bir açıklama yapılmadı.
