Karadeniz’deki balık bolluğu, Samsun’daki balık tezgahlarına da yansıdı. Hamsi fiyatları 80 TL, istavrit 100 TL, kefal ve uskumru 150 TL, tirsi 200 TL, barbun 150 TL ve mezgit ise 200 TL’den satışa sunuluyor.
Balıkçılar, hamsinin bol çıkmasına rağmen vatandaşların ucuz balığa temkinli yaklaştığını belirtiyor.
Hamsi Ucuz, İlgi Az
Balık satıcısı Onurcan Köse, hamsi fiyatlarındaki düşüşe rağmen satışların istenilen düzeyde olmadığını ifade etti:
"Hamsi bol olduğu için fiyatlar düştü. 100 TL’ye sattığımız hamsinin kilosu bugün 80 TL, 2 kilo alana 150 TL’den veriyoruz. Bu sene herkes hamsiye doyacak. Fakat balık ucuzlayınca vatandaş ‘taze mi, yeni mi, ince mi’ diye tereddüt ediyor. İlginçtir ki balık pahalı olduğunda daha fazla satış yapıyoruz. Geçen hafta kilosu 150 TL’yken 2 saatte tükettik, bugün 80 TL ama soran yok."
Nadir Fener Balığı Tezgahlarda
Karadeniz’de nadir görülen fener balığı da ağlara takıldı. Köse, balığın lezzetinden ve satış fiyatından söz etti:
"Normalde Ege ve Akdeniz’de görülen fener balığı bu yıl hamsi ağlarına takıldı. Lezzetli etiyle bilinir, özellikle şişi ve tavası güzel olur. 2 kiloluk bir fener balığından yaklaşık 300-400 gram et çıkar. Sadece kuyruğu yenir. Kilosunu 700 TL’den satıyoruz."
Hamsi bolluğu ve fener balığı gibi nadir balıkların tezgahlardaki durumu, Samsun’da balık sezonunun çeşitliliğini gözler önüne seriyor.
Meta Başlık:
Samsun’da Hamsi Bolluğu Tezgahlara Yansıdı, Fener Balığı Kilosu 700 TL
Meta Açıklama:
Karadeniz’deki balık bolluğu Samsun’da tezgahlara yansıdı. Hamsi fiyatları düştü ancak satışlar beklenen düzeyde değil. Nadir fener balığı ise kilosu 700 TL’den satılıyor.
Meta Anahtar Kelimeler:
Samsun balık, hamsi fiyatları 2025, Karadeniz balığı, fener balığı, istavrit, kefal, uskumru, tirsi, barbun, mezgit, balık tezgahları, Samsun haber