Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edilen 8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı. Etkinlik kapsamında aşçılar, vatandaşlar ve davetliler, Türkiş’ten Çobanlı İskelesi’ne kadar yürüyüş gerçekleştirdi.
YÜZLERCE OT YEMEĞİ ZİYARETÇİLERE SUNULDU
Bafra Sürmeli Köyü'nden toplanan doğal otlarla hazırlanan ısırganlı dondurma, otlu pideler ve diğer yöresel lezzetler, stantlarda ziyaretçilere ikram edildi. Festivalde sadece yerel bitkiler kullanılarak yapılan yemekler sergilendi.
SAMSUN'UN GASTRONOMİ POTANSİYELİ TANITILIYOR
Samsun Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Cihan Güller, festivalin amaçlarına ilişkin yaptığı açıklamada, "Ot yemekleri yönünden Samsun, gastronomi açısından geniş bir paydaya sahip. Bu değerleri Samsun halkı ve Türkiye ile buluşturmak önceliğimiz" dedi.
SAĞLIKLI BESLENME VE DOĞA TEMASI ÖN PLANDA
İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş, gastronomi turizminin önemine değinerek, festivalin doğadan toplanan ürünlerle sağlıklı beslenmeyi teşvik ettiğini belirtti. Demirtaş ayrıca, Sürmeli Köyü’nün Birleşmiş Milletler tarafından “Dünyanın En İyi Turizm Köyü” ilan edilmesi hedeflerinin olduğunu söyledi.
Daha fazla Samsun Haber için tıklayınız.
