Halk arasında "peynir hastalığı" veya "Malta humması" olarak da bilinen brusella hastalığı, dünya genelinde ve özellikle hayvancılığın yaygın olduğu bölgelerde önemli bir halk sağlığı sorunu olmaya devam etmektedir. 2026 yılı sağlık verilerine göre, pastörize edilmemiş süt ürünlerinin tüketimi ve kontrolsüz hayvancılık faaliyetleri bu enfeksiyonun yayılmasındaki ana faktörlerdir. Erken teşhis edildiğinde antibiyotiklerle başarıyla tedavi edilebilen bu hastalık, tedavi edilmediğinde eklemlerden kalbe kadar birçok organı etkileyebilir.

Brusella Hastalığı Nasıl Bulaşır?

Brusella bakterisi (Brucella melitensis, B. abortus, B. suis), temel olarak enfekte hayvanların (koyun, keçi, sığır, manda) vücut sıvıları ve dokularıyla temas sonucu bulaşır.

Kontamine Gıdaların Tüketimi

En yaygın bulaşma yolu, enfekte hayvanlardan elde edilen çiğ sütün ve bu sütlerden yapılan taze peynir, krema veya tereyağı gibi ürünlerin tüketilmesidir. Bakteriler, sütün kaynatılması veya pastörize edilmesiyle etkisiz hale gelir; ancak geleneksel yöntemlerle yapılan taze peynirler büyük risk taşır.

Doğrudan Temas ve Solunum

Hayvancılıkla uğraşanlar, veteriner hekimler ve mezbaha çalışanları için risk daha yüksektir. Bakteri, hayvanın kanı, plasentası veya idrarı ile temas eden açık yaralardan vücuda girebilir. Ayrıca, ahır gibi kapalı ve enfekte ortamlarda bakterinin solunması da nadir de olsa bir bulaşma yoludur.

Brusella Belirtileri ve Klinik Seyir

Hastalığın kuluçka süresi genellikle 1 ila 4 hafta arasında değişse de bazen aylar sürebilir. Belirtiler genellikle grip ile karıştırılabilir, bu da tanının gecikmesine neden olabilir.

Akut Dönem Belirtileri

  • Dalgalı Ateş: Genellikle öğleden sonra yükselen ve gece terlemesiyle düşen ateş en tipik belirtidir.

  • Aşırı Terleme: Özellikle gece görülen ve karakteristik bir kokusu olan yoğun terleme.

  • Eklem ve Kas Ağrıları: Bel, diz ve kalça eklemlerinde şiddetli ağrılar.

  • Halsizlik ve İştahsızlık: Sürekli yorgunluk hali ve hızlı kilo kaybı.

Kronikleşme ve Komplikasyonlar

Hastalık uygun şekilde tedavi edilmezse "kronik bruselloz" evresine geçer. Bu aşamada bakteriler kemik iliği, karaciğer ve dalak gibi organlara yerleşebilir. En ciddi komplikasyonlar arasında omurga iltihabı (spondilit), kalp kapakçığı iltihabı (endokardit) ve depresyon gibi nöropsikiyatrik bozukluklar yer alır.

Brusella Risk Faktörleri ve Önleme Tablosu

Bulaşma Kaynağı Risk Seviyesi Korunma Yöntemi
Taze Peynir (Çiğ Süt) Çok Yüksek Sütü en az 10 dk kaynatmak veya pastörize ürün seçmek.
Doğrudan Hayvan Teması Yüksek Eldiven, maske ve koruyucu kıyafet kullanımı.
Az Pişmiş Et Orta Etlerin iç sıcaklığının 70°C üzerine çıkmasını sağlamak.
Laboratuvar Çalışmaları Düşük-Orta Biyogüvenlik protokollerine sıkı uyum.

Tanı ve Tedavi Süreci

Brusella şüphesi olan hastalarda tanı, klinik bulguların yanı sıra laboratuvar testleriyle konur.

  • Serolojik Testler (Rose Bengal, Wright Aglütinasyon): Kanda bakteriye karşı oluşan antikorları ölçer. 2026 standartlarında, yanlış negatiflik oranını düşürmek için tarama ve doğrulama testleri birlikte uygulanır.

    Kilis cennet çamuru nerede yenir? 2026’da en iyi lezzet durakları
    Kilis cennet çamuru nerede yenir? 2026’da en iyi lezzet durakları
    İçeriği Görüntüle
  • Kan Kültürü: Bakterinin kanda doğrudan üretilmesiyle kesin tanı konur, ancak bu süreç zaman alabilir.

  • Görüntüleme: Eklem veya organ tutulumu şüphesinde MR ve BT gibi yöntemlere başvurulur.

Tedavi Protokolü: Brusella bir hücre içi bakterisi olduğu için tedavisi zordur. Genellikle Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından önerilen, en az 6-8 hafta süren kombine antibiyotik tedavisi uygulanır. Tekli antibiyotik kullanımı hastalığın nüksetmesine (tekrarlamasına) neden olabileceğinden, doktor kontrolünde birden fazla ilacın birlikte kullanımı şarttır.

Brusella Hastalığından Korunma Yolları

Bu hastalıkla mücadelede en etkili yöntem, kaynağında kurutmaktır. Bireysel olarak alınabilecek önlemler şunlardır:

  • Kaynağı belirsiz, açıkta satılan süt ve süt ürünlerini tüketmeyin.

  • Taze peynir tüketecekseniz, peynirin en az 3 ay salamurada bekletildiğinden emin olun.

  • Hayvancılıkla uğraşıyorsanız hayvanlarınızı düzenli aşılatın.

  • Kişisel hijyene (el yıkama vb.) dikkat edin.

Kaynak: BURAK ALTINTAŞ