Antalya'da bir fırından ekmek alan Semih Can Akgümüş (33), içinden tırnak çıktığı ve durumu bildirdiği firma sahipleri tarafından tehdit edildiği iddiasıyla polise şikayetçi oldu.Bu olay, gıda güvenliği konusundaki endişeleri yeniden gündeme getirirken, tüketici hakları açısından da önemli bir dava haline geldi.
Olayın Detayları: 27 Mart'ta Yaşanan Şok
Muratpaşa ilçesi Kızılarık Mahallesi'nde oturan 2 çocuk babası Semih Can Akgümüş, evinin yakınındaki bir fırından ekmek ve poğaça satın aldı. Eve gelip ekmeği çiğneyen Akgümüş, içinde sert bir madde olduğunu fark etti.
Akgümüş'ün anlattığına göre olay şu şekilde gelişti: "27 Mart günü sabah saatlerinde, her zamanki gibi düzenli alışveriş yaptığım fırından 2 ekmek ve 4 poğaça aldım. Eve götürdüğümde ekmeklerden birinin içinden bir madde çıktığını fark ettim. Bunu çiğnerken hissettim ve çıkardığımda tırnağa benzeyen bir cisim olduğunu düşündüm."

Fırın Yönetiminin Tepkisi ve İddialar
Durumu fırın yetkililerine bildiren Akgümüş, WhatsApp üzerinden görüntü ve ses kayıtları göndermesinin istenmesi üzerine belgeleri iletti. Ancak saatlerce beklediği halde yanıt alamadı.
Yetkililerin cevap vermemesinin ardından fırına gittiğini belirten Akgümüş, "WhatsApp üzerinden görüntüleri gönderdiğim kişi beni aradı. Böyle bir durumun yaşanamayacağını kabul etmediklerini söyledi ve kısmen özür diledi. Onların daha ılımlı yaklaşmalarını beklerken, iş yeri sahibi olduğunu söyleyen bir kişi beni aradı. Bu kişi, ekmeğin içinden çıkan maddenin tırnak değil, plastik olduğunu iddia etti."
Fırın Sahibinin Tartışmalı Yaklaşımı
Fırın sahibi olduğunu söyleyen kişinin tepkisi, olayın mahkemelik olmasına neden olan ana etken oldu. “Bu kişi, ekmeğin içinden çıkan maddenin tırnak değil, plastik olduğunu iddia etti. Ben de plastiğin de bu durumu değiştirmeyeceğini yine de mağdur olduğumu söyledim. Bunun üzerine bana hakaret ve tehditlerde bulunmaya başladı. Maddenin plastik olduğu kanıtlanırsa, benimle farklı şekilde görüşeceğini söyleyerek tehditlerine devam etti.”
Hukuki Süreç: TCK 185. Madde Kapsamında Dava
Avukat Süleyman Kesici, müvekkilinin maruz kaldığı durumu şu sözlerle açıkladı: "Gece saatlerinde işletmenin sahibi olduğunu söyleyen bir kişi, müvekkilimi arayarak çıkan maddenin tırnak değil, plastik olduğunu iddia etmiş ve ona bu maddeyi yakmasını söylemiştir. Yandığında plastik gibi erirse müvekkilimin kendisinden özür dilemesi gerektiğini, gerçekten tırnak olduğu ortaya çıkarsa müvekkilimin ayaklarına kapanacağını belirtmiştir."
TCK 185. Madde Nedir?
TCK 185. Madde "Zehirli madde katma" başlığı altında düzenlenmiştir. İçilecek sulara veya yenilecek veya içilecek veya kullanılacak veya tüketilecek her çeşit besin veya şeylere zehir katarak veya başka suretlerle bunları bozarak kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşüren kimseye iki yıldan onbeş yıla kadar hapis cezası verilir.
Avukat Kesici, müvekkilinin bu madde kapsamında mağdur edildiğini belirterek şu suçlamalarla şikayetçi olduklarını açıkladı:
- TCK 185. madde kapsamında gıda güvenliği ihlali
- Tehdit ve şantaj
- Hakaret
Gıda Güvenliği Açısından Önem
"Bu olay, toplumun gıda güvenliğine güvenini sarsabilecek derecede ciddi bir durum. İnsanlar fırından ekmek alırken ne kadar güvende olduklarını sorgulamak zorunda kalmamalı" diyen Avukat Kesici, olayın toplumsal boyutuna dikkat çekti.
Akgümüş'ün endişeleri özellikle ailesindeki çocuklar açısından büyük: "Benim 2 küçük çocuğum var. Çocuklarım o ekmeği yiyebilirdi ve boğazlarına takılma, enfeksiyon kapma gibi sağlık problemleri yaşayabilirdi."
Fırın Yetkilisinin Savunması
Telefonla ulaşılan fırın yetkilisi ise tüm belgelerinin eksiksiz olduğunu ve denetimlerden tam not aldıklarını söyledi. Ekmeğin içinden çıkanın tırnak olamayacağını, hijyen koşullarına dikkat ettiklerini belirten yetkili, maddenin plastik olabileceğini kaydetti.
Soruşturma Süreci
Alınan numunelerin polise teslim edildiği öğrenildi.Polisin yaptığı inceleme sonucunda, çıkan maddenin gerçekte ne olduğu belirlenecek ve hukuki süreç bu bulgulara göre şekillenecek.
Tüketici Hakları Açısından Dersler
Bu olay, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda haklarını nasıl arayabilecekleri konusunda önemli dersler içeriyor:
Tüketiciler için öneriler:
- Gıda ürünlerinde yabancı madde bulunması durumunda fotoğraf ve video kaydı alın
- Durumu derhal işletmeye bildirin
- Saygısız davranış karşısında hukuki yollara başvurmaktan çekinmeyin
- Resmi mercilere şikayette bulunun
İşletmeler için uyarılar:
- Hijyen standartlarına titizlikle uyun
- Müşteri şikayetlerine saygılı ve yapıcı yaklaşın
- Tehdit ve hakaret hiçbir zaman çözüm değildir
- Gıda güvenliği konusunda sıfır tolerans sergileyin




