Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatlarında düşüş yaşandığını belirterek, “Large boy yumurtalar üreticiden 3,5 liraya çıkıyor, market raflarında ise 5,5 ila 6 lira arasında satılıyor” açıklamasında bulundu.
Marketlerde Fiyatlar 5,5 – 6 TL Arasında
Afyon, “Large” boy yumurtaların üreticiden 3,5 TL’ye çıktığını ve market raflarında 5,5 ila 6 TL arasında satıldığını belirtti. Ramazan döneminde yaşanan hareketliliğin sona ermesi ve ihracatın durmasıyla birlikte fiyatların düşmeye devam ettiğini ifade etti.
Fırsatçılara Karşı Uyarı: “Sertifika Sorun”
Bazı üreticilerin “gezen tavuk” ya da “organik” adı altında fahiş fiyatla satış yaptığına dikkat çeken Afyon, tüketicilerin bu tür ürünleri alırken mutlaka sertifikasını sorgulaması gerektiğini vurguladı. “Tüketici bilinçli olursa fiyat dengesizliği azalır” dedi.
Kilogramla Satış Tartışılıyor
Yumurtanın kilogramla satılması konusuna da değinen Afyon, Avrupa’da uygulanan bu yöntemin Türkiye’de şu an için mümkün olmadığını belirtti. Ancak, boyutlarına göre ayrılıp kilogram fiyatlarının belirlenmesi üzerine çalışmalar yürütüldüğünü kaydetti.
“Mayıs Çukuru”yla Fiyatlar Daha da Düşebilir
Afyon, yaz aylarına girilmesiyle tüketici talebinin azaldığını ve yeni tavukların üretime başlamasıyla arzın arttığını belirtti. “Mayıs çukuru” olarak bilinen dönemde fiyatların daha da düşmesini beklediklerini söyleyen Afyon, 30’lu yumurta kolisinin 150-160 TL’ye gerilemesini makul bulduklarını ifade etti.
52 Gram Altı Yumurtalarda Stok Sorunu
İhracata gönderilmeyen ve halk tarafından da fazla ilgi görmeyen 52 gram altı yumurtalarda ise stok sıkışıklığı yaşandığını dile getiren Afyon, bu durumun da fiyatlar üzerinde baskı oluşturduğunu sözlerine ekledi.
