Et ve Süt Kurumu (ESK), son dönemde et piyasasında yaşanan ani fiyat hareketlerine karşı önlem alındığını açıkladı. Kurum, spekülatif artışlara karşı tüm tedbirlerin devrede olduğunu ve fırsatçılığa geçit verilmeyeceğini duyurdu.
ESK’nın açıklamasına göre, yıl sonu ve yaklaşan Ramazan dönemine yönelik tedarik planlamaları tamamlandı. Operasyonel hazırlıklar, arz güvenliğini sağlamak ve piyasa istikrarını korumak amacıyla yürütülüyor.
KARKAS ET DAĞITIMI SÜRÜYOR
Hazırlanan karkas etler, ESK satış noktalarının yanı sıra PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatif marketleri, yemek firmaları ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecek. Kurum, bu adımla hem piyasadaki fiyat dalgalanmalarını sınırlamayı hem de tüketiciyi korumayı hedefliyor.

“MAĞDURİYET OLUŞTURULMAYACAK”
Açıklamada, tüketiciden üreticiye kadar tüm paydaşların korunmasının öncelik olduğuna dikkat çekildi.
ESK’nın yaptığı açıklamada şu ifadeler yer aldı:
"Son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur. Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkan ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır. Bu çerçevede, Et ve Süt Kurumumuz tarafından; yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır.
Söz konusu tedbirler kapsamında elde edilen karkas etler; ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecektir. Üreticilerimizden tüketicilerimize kadar tüm paydaşlarımızın bu süreçte herhangi bir mağduriyet yaşamaması, et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir." denildi.

