Fındık hasadında kullanılan file sistemi, işçilik maliyetlerini yüzde 70’e varan oranlarda azaltırken ürün kalitesi ve randımanın korunmasına da katkı sağlıyor. Karadeniz Bölgesi’nde giderek yaygınlaşan yöntemin uygulaması, Samsun’un Çarşamba ilçesinde incelendi.
ÇARŞAMBA’DA FİLELİ HASAT UYGULAMASI İNCELENDİ
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba ilçesine bağlı Tatarlı Mahallesi’nde uygulanan fileli fındık hasadını yerinde inceledi. İncelemelerde Yılmaz’a Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam, Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Yıldız, Çarşamba Ziraat Odası Başkanı Muammer Aydemir, AK Parti Çarşamba İlçe Başkanı Hüseyin Güneş ile il ve ilçe tarım müdürlüklerinde görev yapan teknik personeller de eşlik etti.
20-25 BİN LİRALIK MALİYET 5 BİN LİRAYA DÜŞTÜ
Tatarlı Mahallesi’nde fındık üretimi yapan Orhan Karacaer, file yönteminin hasatta hem işçilik hem de maliyet açısından önemli kolaylık sağladığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Tatarlı Mahallesi'nde fındık üreticiliği yapıyoruz. 3 dönümlük arazimizde kullandığımız 4 top örtü sayesinde hasat sürecini 4 kişiyle rahatlıkla yapabiliyoruz. Ağustos ayının 10-15'i gibi fileleri serip, eylül ayının başında veya en geç 15'ine kadar topluyoruz. Normalde fındığı daldan ya da yerden toplamak 20-25 bin lira civarında maliyet çıkarırken, file yöntemiyle bu masrafı 5 bin lira seviyesine kadar düşürebiliyoruz. Bu yöntem işçilik ve maliyet açısından ciddi kolaylık sağlıyor. Normal şartlarda 5-6 kişiyle 1 saatte topladığımız bir sırayı, file sayesinde 3 kişiyle 10-15 dakikada tamamlayabiliyoruz. Arazinin tamamında fileleri sermek 3 gün, toplamak da 3 gün sürüyor. Hasat sonunda file üzerinde biriken fındıkları traktöre boşaltarak işimizi hızlı şekilde tamamlıyoruz”
ÜRETİCİYE YÜZDE 70’E VARAN İŞÇİLİK TASARRUFU
İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, hasat filesinin özellikle işçilik maliyetlerinin azaltılması açısından üreticilere önemli avantaj sağladığını ifade etti.
“Fındık bahçelerinde hasat filesi her geçen gün yaygınlaşıyor. File kullanımının tercih edilmesindeki en büyük etkenlerden biri işçilik maliyetidir. File kullanımı sayesinde işçilik maliyetlerinde yüzde 70'e varan tasarruf sağlanıyor. Yapılan her işte maliyet ne kadar düşerse kârlılık da o kadar artar. Üreticimiz maliyeti düşürerek daha baştan kazanıyor. Sonrasında doğru bakım ve beslemeyle verimi, ürün miktarını ve kaliteyi artırarak kazancını daha da yükseltiyor”
FİLELİ HASATTA RANDIMAN KAYBI ÖNLENİYOR
File sisteminin yalnızca maliyetleri azaltmadığını, aynı zamanda ürün kalitesi, randıman ve gelecek yılın rekoltesi açısından da avantaj sağladığını belirten Yılmaz, şu ifadeleri kullandı:
“File yöntemi sadece maliyeti düşürmekle kalmıyor, ürün kalitesi ve randıman üzerinde de önemli katkılar sağlıyor. Yerden toplanan fındık toprakla temas ettiği için kalite kaybı yaşanabiliyor. Dalından toplayan üreticiler ise işçi tedarikine bağlı olarak fındığı erken toplamak zorunda kalabiliyor. File üzerine dökülen fındık ise tam zamanında hasat edildiği için randıman kaybı yaşanmıyor. Ayrıca işçilerin daldan silkeleyerek veya çekerek fındık toplaması sırasında çotanaklar kopabiliyor. Bu durum, ağacın gelecek yıl vereceği ürün gözlerine zarar verebiliyor. File yöntemi ise ağacın zarar görmesini önleyerek rekolte kaybının da önüne geçiyor.”
BAKANLIKTAN YÜZDE 70’E VARAN HİBE DESTEĞİ
Üreticilerin fileli hasat sistemine yönelmesinde devlet desteklerinin de önemli rol oynadığını belirten Yılmaz, fındık hasat filesi alacak üreticilere yüzde 70’e varan hibe desteği sağlandığını açıkladı.
“Bakanlığımızın fındık hasat filesi almak isteyen üreticilerimize yüzde 70'e varan hibe desteği bulunuyor. Üreticilerimiz başvuru yaparak bu destekten yararlanabilir ve daha düşük maliyetle file temin edebilir. Şu ana kadar yaklaşık 200 üreticimiz bu destekten faydalandı. Yeni teslimatlarla birlikte bu sayının 300'e yaklaşmasını bekliyoruz. Bakanlık desteğinin yanı sıra kendi imkanlarıyla file alan çok sayıda üreticimiz de var. Önümüzdeki süreçte bu sayının daha da artacağını öngörüyoruz. Maliyetleri düşüren bu yöntemi yaygınlaştırmak amacıyla il genelindeki çalışmalarımızı sürdürüyoruz”
YETKİLİLER HASADA KATILDI
Açıklamaların ardından Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam, İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz ve beraberindeki heyet, fileli fındık hasadına katıldı.
