21–27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Samsun Tütün İskelesi’nde düzenlenen “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Açılış Programı” renkli görüntülere sahne oldu. Etkinliğe Kavak Belediyesi de yöresel lezzetleriyle katılım sağladı.
Tirit ve Çakallı Menemeni Büyük İlgi Gördü
Kavak ilçesinin kültürel zenginliğini yansıtan Tirit ve Çakallı Menemeni, açılış programında katılımcılardan tam not aldı. Yüzyıllardır sofraları süsleyen Tirit’in doyurucu lezzeti ve kendine has aromasıyla öne çıkan Çakallı Menemeni, davetlilerin ilgisini çekti. Kavak standına gösterilen yoğun ilgi, ilçenin mutfak kültürüne olan sevginin bir göstergesi oldu.
Gelenekten Geleceğe Tatlarla Kültürel Köprü
Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün, etkinlik sonrası yaptığı açıklamada, bu tür organizasyonların kültürel mirasın korunması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Ün, “Geçmişin izini taşıyan tariflerle geleceğe köprü kurmaya, kültürümüzü tanıtmaya ve yaşatmaya devam edeceğiz,” ifadelerini kullandı.
Daha fazla Samsun Haber için tıklayınız.
