ARENA ÖZEL HABER | Samsun’da uzun yıllardır kolonya üretimi yapan işletmeler, hem şehrin hem de ülkenin geleneksel kolonya kültürünü yaşatıyor. Özellikle bayram öncesi yoğunlaşan satışlar, kolonyanın hem temizlik hem de geleneksel anlamda ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.
EN ÇOK TERCİH EDİLEN KOLONYALAR
Berkay Sezgin, Samsun’da en çok tercih edilen kolonya türlerinin limon ve tütün kolonyası olduğunu söyledi. Şehir dışından gelen ziyaretçiler veya hediye almak isteyenler genellikle tütün kolonyasını tercih ediyor.
BAYRAM ÖNCELERİ YOĞUNLUK
Sezgin, bayram arifesi günlerinde satışların büyük ölçüde arttığını belirterek, “Bayram öncesi günler işlerin en yoğun olduğu dönemdir. Arife gününe yakın günlerde yoğunluk daha da artıyor,” dedi.
Berkay Sezgin, hem kendi kolonya üretimlerini gerçekleştirdiklerini hem de fabrikasyon ürünleri dükkanlarında bulundurduklarını anlattı. “1985 yılından beri üretici firmalara hizmet veriyoruz. Hem kendi üretimimiz hem de hazır ürünleri müşterilerimize sunuyoruz,” diye ekledi. Sezgin, genellikle limon esansını kullandıklarını ve limon kokulu kolonyaların daha çok talep gördüğünü belirtti.
KOLONYA YAPIMINDA KALİTE
Sezgin, kolonya yapımında en önemli unsurun ham maddenin kalitesi olduğunu vurguladı. “Kaliteli alkol, şeker pancarı veya buğday özünden üretilmelidir. Esans ve ham madde kalitesine dikkat edildiğinde başarılı bir kolonya üretmek mümkün olur,” dedi. Berkay Sezgin, iyi kolonyayı diğerlerinden ayırmanın zor olduğunu vurgulayarak, “Kolonyayı ayırt etmek, içindeki ham maddeleri bilmeden mümkün değildir. Bu tamamen satıcıyla ilgilidir,” dedi.
Kolonyanın sadece temizlik amacıyla kullanılmadığını belirten Sezgin, “Kolonya, Türk milletinde geleneksel bir anlam taşır. Aynı zamanda dezenfekte amaçlı kullananlar da çoktur,” ifadelerini kullandı.
GENÇLERE MESLEK TAVSİYESİ
Berkay Sezgin, gençlere bu mesleği önerdiğini belirterek, “Öneririm ama bu iş emek isteyen ve zaman gerektiren bir meslek. Koku hafızası güçlü olan ve işini severek yapan kişiler başarılı olabilir,” dedi.
