Samsun’un gastronomi turizmine katkı sağlamak ve şehirdeki geleneksel ot yemeklerini tanıtmak amacıyla düzenlenen 8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali, 29 Mayıs’ta Atakum ilçesi Çobanlı İskelesi’nde başlıyor. 1 Haziran’a kadar sürecek festival, yerel lezzetleri sevenleri ve gastronomi meraklılarını bir araya getirecek.
4 Gün Boyunca Lezzet ve Eğlence Dolu Etkinlikler
Festivalde, doğada bulunan 1800’ün üzerinde yenilebilir otun çeşitleri ve yöresel yemek tarifleri sergilenecek. Katılımcılar festival boyunca En Lezzetli Ot Yemeği Yarışması, Otlu Tatlı Yarışması, Bitki Çayı Demleme Yarışması, canlı mutfak atölyeleri ve söyleşiler gibi pek çok etkinliğe katılma fırsatı bulacak.
Başvurular Devam Ediyor
Yarışmalara katılmak isteyenler için başvurular, Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin “otyemeklerifestivali.samsun.bel.tr” adresinden 25 Mayıs Pazar gününe kadar alınmaya devam ediyor. Site üzerinden yarışma kuralları ve başvuru koşulları hakkında detaylı bilgi edinilebiliyor.
Halit Doğan: “Gastronomi Şölenine Herkesi Davet Ediyorum”
Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, festivalin şehrin gastronomi turizmi açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Her alanda yüksek potansiyeli olan Samsun’umuz gastronomi turizmi ile de öne çıksın istiyor; bu hedefle atılan her adımı önemsiyoruz. Samsun’un ot yemeklerini tanıtmak, var olan lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılmasını sağlamak adına da Ot Yemekleri Festivali’nin rolünün büyük olduğunu düşünüyorum. Bu yıl yeniden bu festivalin öncülüğünü ve yürütücülüğünü yapıyor olmaktan büyük mutluluk duyuyor emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum. Samsun tarih, kültür, sanat da olduğu gibi gastronomi de de çok zengin bir şehir. Bu tür festivaller bu zenginliklerin tanıtılması açısından çok değerli. Biz de bu anlamda çalışmalarımızı gerçekleştiriyoruz” dedi.
Güçlü İş Birlikleriyle Gerçekleşiyor
Bu yıl festival, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Samsun Valiliği, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı, Anadoludakiler ve Samsun Turizmciler Derneği gibi kurumların desteğiyle düzenleniyor. Festivalin açılışı Yabani Otların Keşfi ve Toplanması etkinliğiyle yapılacak.
Daha fazla Samsun Haber için tıklayınız.
