Karadeniz’in bereketli sularından avlanan Türk Somonu, levrek, hamsi ve deniz salyangozu gibi su ürünleri Avrupa’dan Çin’e kadar geniş bir coğrafyaya ihraç ediliyor.
Su ürünleri yetiştiriciliği; sağlıklı beslenme, sanayiye hammadde temini, istihdam oluşturma, kırsal kalkınma ve biyolojik çeşitliliğin korunması gibi birçok alanda önemli fırsatlar sunuyor. Akuakültür, su canlılarının belirli yaşam evrelerinde stoklama, besleme, büyütme, ıslah ve muhafaza amaçlı kontrollü ortamlarda yetiştirilmesini kapsıyor. Karadeniz'e kıyısı olan Samsun, Türkiye’nin su ürünleri üretiminde önemli bir yer tutuyor. Konumunun sunduğu rekabet avantajıyla birlikte Samsun, uluslararası pazarlarda da güçlü bir aktör olma yolunda ilerliyor.
BÖLGEDE BELİRLEYİCİ GÜÇ
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, gelişmeye ilişkin yaptığı açıklamada, 2024 yılının ilk yarısında 4 milyon 290 bin kilogram su ürününün ihraç edilerek 22 milyon 248 bin euro gelir elde edildiğini belirtti. 2025’in ilk 6 ayında ise ihracat miktarı yüzde 60 artışla 6 milyon 921 bin kilograma ulaşırken, elde edilen gelir yüzde 90 artışla 42 milyon 190 bin euro oldu. Sağlam, "Samsun’un deniz kıyısında yer alması, onu su ürünleri açısından potansiyeli yüksek bir il haline getirmiştir. Sahip olduğu deniz ve iç su kaynaklarıyla bu şehir, akuakültürde ayrıcalıklı bir konumdadır. Yeni teknolojilerin etkin kullanımı ile bu potansiyel ekonomik ve sosyal anlamda daha da değerlendirilebilir." dedi. Samsun’un limanları, balıkçı barınakları, modern tekneleri, kalifiye personeli ve stratejik konumuyla bölgesinde su ürünleri sektörünün belirleyici gücü olduğunu vurgulayan Sağlam, sektörün kalkınma ve ihracat açısından büyük bir itici güç oluşturduğunu sözlerine ekledi.
