Terme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Terme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün koordinesinde gerçekleştirilen denetimler kapsamında üretim alanlarının genel temizliği, çalışanların kişisel hijyen kurallarına uygunluğu, kullanılan hammaddelerin son kullanma tarihleri, saklama ve depolama koşulları ile iş yeri ruhsat ve kayıt belgeleri tek tek kontrol edildi. Ayrıca ekipler tarafından işletmelerde kullanılan ekipmanların uygunluğu, üretim süreçlerinde gıda güvenliği standartlarının uygulanıp uygulanmadığı ve ortam hijyenine ilişkin kriterler de değerlendirildi. Kurallara uygun üretim yapan işletmelere teşekkür edildi.
BAŞKAN KUL: “VATANDAŞ SAĞLIĞI ÖNCELİĞİMİZ”
Terme Belediye Başkanı Şenol Kul, denetimlere ilişkin yaptığı açıklamada, vatandaş sağlığını her zaman öncelik olarak gördüklerini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Ramazan ayı, birlik ve beraberliğin, paylaşmanın en yoğun yaşandığı, sofraların bereketlendiği manevi değeri yüksek bir dönemdir. Bu süreçte vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi bizim için son derece önemli. Terme Belediyesi olarak zabıta ekiplerimiz ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüzle koordineli şekilde ilçemizde faaliyet gösteren pastane ve tatlı üretim yerlerinde denetimlerimizi artırdık. Amacımız hem üreticilerimizin hem de vatandaşlarımızın haklarını korumak, sağlıklı ve güvenilir gıdayı hemşehrilerimizle buluşturmaktır.”
DENETİMLER RAMAZAN BOYUNCA SÜRECEK
Denetimlerin yalnızca Ramazan öncesiyle sınırlı kalmayacağını da vurgulayan Başkan Kul, şöyle dedi:
“Yıl boyunca düzenli olarak gerçekleştirdiğimiz kontrolleri Ramazan ayı öncesinde daha da sıklaştırıyoruz. Kurallara uygun üretim yapan esnafımıza teşekkür ediyor, tüm işletmelerimizi hijyen ve kalite standartlarına hassasiyetle uymaya davet ediyoruz. Vatandaşlarımızdan da herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda belediyemize bildirimde bulunmalarını rica ediyoruz.”
