Samsun, hayvancılık sektörünün en temel girdilerinden olan yem bitkileri üretiminde Türkiye genelinde lider konuma yükseldi. Özellikle adi fiğ yeşil otu üretiminde Türkiye'nin toplam ihtiyacının yaklaşık yüzde 20'sini tek başına karşılayan kent, birçok farklı ürün grubunda da ilk sıralardaki yerini koruyor.
SAMSUN ADİ FİĞ ÜRETİMİNDE TÜRKİYE LİDERİ
Samsun, hayvancılık sektörünün vazgeçilmez ürünlerinden yem bitkisi üretiminde Türkiye’nin öncüsü konumunda bulunuyor. Fiğ otu, bezelye, Macar fiği tohumu ve silajlık mısır başta olmak üzere birçok üründe üretim liderliğini elinde bulunduruyor. Yılda 381 bin 130 ton adi fiğ yeşil otu üretimiyle Türkiye genelinde yaklaşık yüzde 20’lik paya sahip olan Samsun, 242 bin 649 dekar ekili alanla ülke sıralamasında 1’inci sırada yer alıyor.
SİLAJLIK MISIR VE MACAR FİĞİ ÜRETİMİ
Samsun’un üretim listesi yalnızca adi fiğ ile sınırlı kalmıyor. Kentte yıllık 2 bin 112 ton adi fiğ tohumu üretimiyle Türkiye 2’nciliği, 34 bin 636 ton yemlik bezelye üretimiyle 3’üncülük, 497 ton Macar fiği tohumu üretimiyle 4’üncülük elde ediliyor. Ayrıca 1 milyon 32 bin ton silajlık mısır üretimiyle Türkiye 6’ncısı olan Samsun, 28 bin 540 ton Macar fiği yeşil otu üretimiyle de 9’uncu sırada yer alıyor.
DİĞER YEM BİTKİLERİNDEN SAMSUN'UN PAYI
Samsun, alternatif yem bitkileri üretiminde de Türkiye'nin önde gelen üreticileri arasında faaliyet gösteriyor. İl genelinde yılda 121 bin 592 ton yulaf, 22 bin 63 ton korunga ve 350 ton hayvan pancarı üretimi gerçekleştiriliyor. Bu rakamlar, Samsun'un hayvancılık sektörü için stratejik öneme sahip olan kaba yem ihtiyacını karşılama noktasındaki kapasitesini ortaya koyuyor.
