Ticaret Bakanlığı, ekmek ve simit fiyatlarına ilişkin kritik bir düzenlemeyi hayata geçirdi. Resmî Gazete’de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle birlikte, ekmek ve simit fiyat tarifeleri için bakanlık onayı zorunlu hale getirildi. Yeni sistemle birlikte maliyet gerekçesi sunulmadan zam yapılmasının önü tamamen kapatıldı.
FİYAT BELİRLEME SÜRECİ BAŞTAN AŞAĞI DEĞİŞTİ
Yeni düzenlemeye göre, ticaret odalarına bağlı fırınlar da dahil olmak üzere tüm ekmek ve simit fiyat tarifeleri Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşü olmadan uygulanamayacak. Böylece yerel düzeyde alınan kararlar doğrudan denetime tabi olacak.
ZAM TALEBİNDE AYRINTILI MALİYET HESABI ŞART
Fırıncılar odaları ve ilgili ticaret odaları, fiyat artış taleplerini bakanlığa gerekçeleriyle birlikte sunacak. Un, maya, enerji, işçilik ve kira gibi tüm giderler kalem kalem hesaplanarak ayrıntılı maliyet tabloları hazırlanacak. Bakanlık, bu verileri Orta Vadeli Program’daki enflasyon hedefleri ve piyasa koşulları çerçevesinde inceleyecek.
ONAY OLMADAN TARİFE UYGULANAMAYACAK
Ticaret Bakanlığı’nın uygun görüş vermediği hiçbir fiyat tarifesi yürürlüğe giremeyecek. Olumsuz görüş bildirilmesi halinde zam talebi, valilik koordinasyonunda oluşturulacak uzlaşma komisyonuna sevk edilecek. Komisyonun 15 gün içinde toplanarak nihai kararı vermesi öngörülüyor.





