Samsun’da balık sezonunun başlaması, tavuk satışlarını olumsuz etkiledi. İlkadım ilçesindeki esnaf, balık tezgahlarının dolmasıyla birlikte tavuk satışlarında %50’ye varan düşüş yaşandığını söyledi. İşte güncel tavuk fiyatları ve esnafın açıklamaları…
Balık sezonu tavuk satışlarını yarı yarıya düşürdü
Samsun’un İlkadım ilçesinde bulunan Sampiliç Tavukçuluğun sahibi Samet Sayar, balık avlarının başlamasıyla birlikte tavuk satışlarında ciddi bir gerileme yaşandığını belirtti. Satışlarının yaklaşık %50 oranında düştüğünü ifade eden Sayar, “6 aydır balık yoktu, vatandaşlar balığa yöneldi. Bu durum yılbaşına kadar sürecek, yılbaşından sonra satışlar normale döner” dedi.
Pirzola ve kanada talep azaldı
Esnaf Sayar, özellikle ızgaralık ürünlere olan talebin azaldığını belirterek, “Pirzola ve kanat fiyatlarının yüksek olması nedeniyle vatandaş geri duruyor. En çok düşüş bu ürünlerde yaşanıyor” diye konuştu.
Satışları artırmak için kampanya yapıyor
Tavuk satışlarının tamamen düşmemesi için haftalık indirim kampanyaları başlattığını söyleyen Sayar, “Her hafta başında fiyat indirimi yapıyoruz. Böylece müşteriyi biraz olsun canlı tutmaya çalışıyoruz” dedi.
Güncel tavuk fiyatları (Eylül 2025 – Samsun)
Kanat (uçsuz): 185 TL
Sarma pirzola: 145 TL
Kelebek şadra: 135 TL
Baget: 120 TL
Kalçalı but: 79 TL
Göğüs bonfile: 150 TL
Alım gücü düştü, işler durgunlaştı
Tavuk fiyatlarındaki dalgalanmalara da dikkat çekerek, “Geçtiğimiz aylarda tavuk 75 liradan 85 liraya çıktı, ardından yeniden 75 liraya düştü. Fiyatlarda iniş çıkış olsa da alım gücünün düşmesi işleri durgunlaştırdı” dedi.
