Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ekim 2025 dönemine ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) sonuçlarını açıkladı. Buna göre gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 2,70 oranında artarken, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu aynı dönemde yüzde 1,58 olarak ölçüldü.
TEPAV verilerine göre gıda enflasyonu, son üç aydır süren yükseliş eğilimini bu ay da korudu.
SALATALIK, DOMATES VE LAHANA REKOR KIRDI
Ekim ayında taze meyve ve sebze grubunda en yüksek fiyat artışları salatalık, domates ve beyaz lahana ürünlerinde görüldü. Buna karşılık kıvırcık, roka ve maydanoz fiyatları en fazla gerileyen ürünler oldu.
YILLIK GIDA ENFLASYONU 32,3 OLDU
TEGE’ye göre yıllık bazda gıda enflasyonu yüzde 32,3 seviyesinde gerçekleşti. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu yüzde 39 olarak hesaplandı.
Taze sebze-meyve dışındaki ürünlerde de dikkat çekici hareketler görüldü. Kakaolu toz içecekler, buğday unu ve baharat fiyatlarında artış kaydedilirken; pasta, sakatat ve bulgur fiyatlarında düşüş tespit edildi.
