Samsun Ladik’te yaşayan emekli matematik öğretmeni Habib Çiçek, binlerce yıllık geçmişe sahip olduğunu belirttiği kamut buğdayını geleneksel yöntemlerle yetiştiriyor. Çiçek, buğdayını 300 yıllık su değirmeninde öğüterek un elde ediyor.
Kaynak: İHA
