Karadeniz’de av sezonunun açılmasıyla birlikte balıkçı tezgahları yeniden hareketlendi. 1 Eylül itibarıyla “Vira Bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, kasalarını mezgit, barbun ve istavrit ile doldurdu. Ancak sezonun ilk gününde balıkçıların gözü asıl olarak hamside kaldı. Palamut bu yıl görünmezken, denizlerde iri hamsi bolluğu beklentisi tüketicilerde de heyecan yarattı.
Av Sezonu Başladı: "Vira Bismillah"
Karadeniz’de balıkçılar 1 Eylül itibarıyla “Vira Bismillah” diyerek yeni av sezonuna başladı. İlk ağlarda en çok mezgit, barbun ve istavrit çıkarken, tezgahlar bu balıklarla dolmaya başladı. Az sayıda lüfer ve çinekop da balıkçı tezgahlarında yerini aldı.
Balıkçıların Gözü Hamside
Sezonun ilk gününde balıkçıların en büyük beklentisi hamsi oldu. Balık satıcısı Murat Durhan, “Sezona güzel başladık ama bu sene palamut yok. Tekneler kısa sürede hamsiye başlayacak. İri hamsi var denizde, geçen sene az avlandığı için bu yıl bolluk bekliyoruz” dedi.
Fiyatlar İlk Gün İçin Nasıl?
Balık satıcısı Sebahattin Keskin, balık fiyatlarını şöyle açıkladı:
Mezgit: 300 TL/kg
Barbun: 250 TL/kg
İstavrit: 200-250 TL/kg
Lüfer: 450 TL/adet
Keskin, “Şu anda satışlar havaların sıcak gitmesi nedeniyle normal seviyede. Önümüzdeki günlerde hamsiyle birlikte bollaşma bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
Palamut Yok, Hamsi Bolluğu Bekleniyor
Balıkçı Mustafa Bütüner ise “İlk gün olmasına rağmen fiyatlar uygun. Kültür balıkları da satılıyor. Ancak palamut yok. Bu nedenle tüm gözler hamsiye çevrilmiş durumda” diye konuştu.
Karadeniz’de Yeni Sezon Umudu
Karadenizli balıkçılar, bu sezon başta hamsi olmak üzere çinekop, mezgit, istavrit ve barbunda bolluk yaşanacağına inanıyor. Tüketiciler ise tezgahlarda hem çeşitliliğin artmasını hem de fiyatların düşmesini dört gözle bekliyor.
