Restoran ve kafelerde uzun süredir tartışma konusu olan servis ücreti, kuver ücreti ve masa ücreti uygulamalarına son veriliyor. Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenleme ile işletmelerin bu adlar altında müşterilerden ek ücret talep etmesi tamamen yasaklanacak.
Yeni düzenleme kapsamında tüketiciler, yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödeyecek. Mevcut uygulamada işletmeler, servis veya kuver gibi ek kalemleri menüde belirtmek şartıyla talep edebiliyordu. Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte bu uygulama geçerliliğini yitirecek. Menüde yer alsa dahi servis, kuver veya masa ücreti adı altında herhangi bir bedel alınamayacak.
UYMAYANLARA CEZA
Düzenlemeye aykırı hareket eden restoran ve kafeler için ağır yaptırımlar öngörülüyor. Kurallara uymayan işletmelere 1 milyon 439 bin liraya kadar idari para cezası uygulanabilecek. Yeni düzenleme kapsamında bahşiş uygulaması yasaklanmıyor. Bahşişin gönüllülük esasına dayalı olması nedeniyle mevcut haliyle devam edeceği belirtildi.
RESMİ GAZETE'DE YAYINLANACAK
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan yönetmelik çalışmasında sona gelindi. Düzenlemenin önümüzdeki günlerde Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor.
