Samsun tarım ve hayvancılık sektörünün nabzını tutan Samsun Ticaret Borsası, üreticiden tüketiciye giden süreçteki kritik fiyatlandırma verilerini yayımladı. Listede yer alan rakamlara göre, hububat grubundan bakliyata, canlı hayvan borsasından süt ve süt ürünlerine kadar geniş bir yelpazede piyasa değerleri oluştu. Borsada işlem gören ürünlerin en düşük, en yüksek ve ortalama fiyatları, Samsun ekonomisinin mevcut tarımsal hacmini ve piyasa dengelerini doğrudan yansıtıyor.
HUBUBAT VE BAKLİYAT FİYATLARI
Samsun Ticaret Borsası verilerine göre hububat grubunda hareketlilik sürüyor. Ekmeklik buğdayın müstahsil alım fiyatı 13,49 TL olurken, bu ürünün piyasadaki satım fiyatı 14,66 TL olarak kaydedildi. İthal buğday kaleminde ise müstahsil fiyatı 10,21 TL seviyesinde kalırken, satım fiyatı 14,8 TL'ye kadar yükseldi. Arpa yemlik grubunda müstahsil 12,67 TL, satım ise 12,66 TL bandında seyrediyor. Mısır piyasasında müstahsil alımları 9,43 TL'den başlarken, satım işlemleri 12,5 TL sabit fiyatıyla gerçekleşti. Çeltik fiyatları ise geniş bir makas aralığında, en düşük 21 TL ile en yüksek 36 TL arasında değişim göstererek ortalama 32,7 TL seviyesine ulaştı.
HAYVANCILIK VE ET ÜRÜNLERİ
Canlı hayvan ve et piyasasında oluşan rakamlar, Samsun Ticaret Borsası kayıtlarına şu şekilde yansıdı:
-
Büyükbaş Hayvan: Sığır müstahsil fiyatı 120.000 TL olarak belirlenirken, satım tarafında bu rakam 181.895,14 TL oldu. Dana müstahsil fiyatı ortalama 149.928,4 TL, tosun müstahsil fiyatı ise 171.428,57 TL seviyesinde gerçekleşti.
-
Küçükbaş Hayvan: Kuzu müstahsil fiyatı 15.000 TL, koyun müstahsil fiyatı ise 10.962,16 TL olarak listelendi.
-
Karkas ve Parça Et: Et (Sığır) müstahsil fiyatı 481,38 TL, satım fiyatı ise 74,2 TL olarak kayıtlara geçti. Karkas et müstahsil fiyatı 640,25 TL olurken, satım fiyatı 619 TL seviyesinde kaldı. Kuzu etinin satım fiyatı ise en yüksek 801 TL'yi görerek ortalama 762,39 TL oldu.
SANAYİ BİTLİKLERİ VE YAĞLI TOHUMLAR
Yağlık ayçiçeği piyasasında müstahsil fiyatı 25 TL, satım fiyatı ise 29,5 TL olarak netleşti. Endüstriyel bir ürün olan tütün yaprağında müstahsil fiyatı 300,37 TL seviyesine ulaştı. Beyaz haşhaş tohumu müstahsil bazında 125 TL, satım bazında ise 135 TL fiyat etiketiyle işlem gördü. Aspir müstahsil fiyatı 15 TL, adi fiğ müstahsil fiyatı ise 38,29 TL olarak borsa kayıtlarında yer aldı.
SÜT VE DİĞER YAN ÜRÜNLER
Samsun'da süt üreticisi için inek sütü müstahsil fiyatı 23,76 TL olarak belirlendi. Aynı ürünün borsadaki satım fiyatı ise 20,79 TL oldu. Yem sanayisinde kullanılan ürünlerden razmol 13,38 TL, buğday kepeği dökme 10,46 TL ve bonkalite 13,79 TL satım fiyatlarıyla işlem gördü. Ayrıca pirinç satım fiyatı 67 TL, buğday unu satım fiyatı ise 3,68 TL olarak açıklandı. Meyve ve kuruyemiş grubunda ise ceviz içi 265 TL, kuşburnu 100 TL ve kestane 78,7 TL müstahsil fiyatlarıyla listedeki yerini aldı.
