Sosyal medyada son günlerde hızla yayılan “karpuz diyeti”, kısa sürede fazla kilolardan kurtulmak ve vücudu toksinlerden arındırmak isteyenler arasında ilgi görüyor. TikTok’ta birçok kullanıcı, sadece 3 ila 7 gün boyunca karpuz tüketerek birkaç kilo verdiklerini iddia ediyor.
Ancak uzmanlar, bu yöntemin kalıcı kilo kaybı sağlamadığını ve uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguluyor.
“Su ve şekerden ibaret”
Cleveland Clinic Fonksiyonel Tıp Merkezi Direktörü Dr. Mark Hyman, karpuzun lezzetli ve ferahlatıcı bir meyve olduğunu ancak çoğunlukla su ve şekerden oluştuğunu belirtti.
Hyman, “Karpuz diyeti, protein, sağlıklı yağlar ve lif gibi temel besin öğelerinden yoksun. Bu nedenle verilen kilonun çoğu sudan ve kas kütlesinden gider, yağdan değil. Etkisi geçici ve sağlıksızdır.” dedi.
Kısa vadeli faydalar ama ciddi riskler
Beslenme uzmanı Ilana Muhlstein ise karpuzun içerdiği su, potasyum ve sitrülinin kısa süreli olarak vücudu arındırmaya ve ödem atmaya yardımcı olabileceğini söyledi.
Buna karşın, yalnızca karpuz tüketmenin sodyum seviyesini tehlikeli derecede düşürebileceğini ve bunun baş dönmesi, halsizlik, yorgunluk gibi belirtilere yol açabileceğini vurguladı.
Muhlstein, “Protein alınmadığında vücut 24 ila 72 saat içinde kas dokusunu parçalamaya başlar. Bu, kas kaybına ve organ fonksiyonlarında bozulmalara neden olur.” uyarısında bulundu.
Dengeli beslenme önerisi
Uzmanlar, karpuzun tamamen yasaklanması gerekmediğini, ancak dengeli bir beslenme programının parçası olarak tüketilmesi gerektiğini belirtiyor.
Buna göre, karpuz protein, sağlıklı yağ ve lif içeren bir öğünle birlikte yenirse hem lezzetinden hem de sağladığı ferahlamadan faydalanmak mümkün oluyor.
